Lebensmittel
Die Lebensmittel-Branche muss flexibel reagieren
Explodierende Rohstoff- und Energiepreise, steigende Kundenerwartungen und zunehmender regulatorischer Druck – die Lebensmittelbranche bewegt sich in einem Umfeld mit vielen Unsicherheiten und ist gleichzeitig gezwungen, die Preise wettbewerbsfähig zu halten.
Was sind die Prioritäten? Wo zeigen sich die größten Herausforderungen und welche Rolle nimmt die Digitalisierung ein?
Um heutzutage am Markt zu bestehen , müssen Lebensmittelhersteller bewährte Prozesse und Verfahren rund um Produktion, Lieferung und alltägliche Geschäftsfunktionen neu definieren.
QAD-ERP-Anwendungen bewältigen die einzigartigen Herausforderungen bei der Transparenz der Lieferkette, der Fertigung und der Finanzkontrolle, so dass Unternehmen ihre Geschäftsprozesse rationalisieren und sich so einen Wettbewerbsvorteil verschaffen können.
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Unser QAD-Leistungsfokus für die Lebensmittel-Branche
Ressourcenplanung
- Ressourcenplanung inkl. Materialverfügbarkeit
- Produktionsplanung und -kapazitäten
- Wiederbeschaffungszeiten von Einkaufsartikeln
- Berechnung von Lieferterminen und -mengen
- Rahmenbedarfe und -kontrakte
Produktion & Fertigung
- Serienfertigung
- Prozessfertigung
- Rezepturverwaltung
- Chargen
- Chargenrein
- Gemischte Chargen
- MHD
- Auftragsbezogene Fertigung
- Produktion auf Lager
Einkauf / Beschaffung
- Rahmenverträge
- nach Wert
- nach Menge
- nach Laufzeit
- nach Lieferabrufen
- CRM
- Marketingkampagnen
- Kundenverwaltung
- Ausrichtung Vertrieb
- B2B
- Channel
- B2C
- Lieferantenmanagement / SRM
- Lieferantenbewertung
- Lieferantenverwaltung
- Lieferantenportal
- Einkaufsanforderungen
- Vorschlagsliste Beschaffung
- Lieferantenanfragen
Controlling
- Behältermanagement
- Verpackungsordnung
- Intercompany / Streckengeschäft
- Reklamationsmanagement
- Kunden-Reklamation
- Lieferanten-Reklamation
- Inventur
- Laufend
- Stichtag
- Finanzmanagement
Logistik / Versand
- Supply Chain
- Mobile Lagerlogistik
- Versandmanagement
- Sendungsverfolgung
- Speditionen
- Kosignationslager
- EDI Standards
- EDIFACT
- Rechnung
- Bestellung
- Abruf
- Lieferschein
- Lieferavis
- Feinabruf
- Gutschrift
Unser QAD-Leistungsfokus für die Lebensmittel-Branche
Einkauf / Beschaffung
- Rahmenverträge
- nach Wert
- nach Menge
- nach Laufzeit
- nach Lieferabrufe
- CRM
- Marketingkampagnen
- Kundenverwaltung
- Ausrichtung Vertrieb
- B2B
- Channel
- B2C
- Lieferantenmanagement / SRM
- Lieferantenbewertung
- Lieferantenverwaltung
- Lieferantenportal
- Einkaufsanforderungen
- Vorschlagsliste Beschaffung
- Lieferantenanfragen
Ressourcenplanung
- Ressourcenplanung inkl. Materialverfügbarkeit
- Produktionsplanung und -kapazitäten
- Wiederbeschaffungszeiten von Einkaufsartikeln
- Berechnung von Lieferterminen und -mengen
- Rahmenbedarfe und -kontrakte
Produktion & Fertigung
- Serienfertigung
- Prozessfertigung
- Rezepturverwaltung
- Chargen
- Chargenrein
- Gemischte Chargen
- MHD
- Auftragsbezogene Fertigung
- Produktion auf Lager
Controlling
- Behältermanagement
- Verpackungsordnung
- Intercompany / Streckengeschäft
- Reklamationsmanagement
- Kunden-Reklamation
- Lieferanten-Reklamation
- Inventur
- Laufend
- Stichtag
- Finanzmanagement
Logistik / Versand
- Supply Chain
- Mobile Lagerlogistik
- Versandmanagement
- Just in time
- Just in sequence
- Kosignationslager
- EDI Standards
- EDIFACT
- Rechnung
- Bestellung
- Abruf
- Lieferschein
- Lieferavis
- Feinabruf
- Gutschrift
Nutzung der QAD Applikationen im Bereich der Lebensmittelherstellung
- Weiter so war gestern. Das Zukunftsmodell der Lebensmittelhersteller muss auf disruptive Trends reagieren, angefangen bei kurz- und langfristigen Veränderungen des Konsumentenverhaltens über Kanalverschiebungen bis hin zur Entwicklung der globalen Absatzmärkte.
- Anbieter, die ihr Angebot schnell und flexibel an den neuen Kundenbedürfnissen ausrichten, könnten Marktanteile gewinnen. Nicht der große Fisch frisst den Kleinen, sondern der Schnelle den Langsamen.
- Neue Chancen des Marktes nutzen. Das veränderte Konsumverhalten (mehr Online-Einkäufe, mehr Lifestyle Orientierung, mehr Preissensitivität) bietet Möglichkeiten neue Kunden zu gewinnen. Da sich der Wandel wesentlich schneller vollzieht als zuvor, kann es in den kommenden Jahren zu deutlichen Verschiebungen auf den Absatzmärkten kommen.
Vorteile der Zusammenarbeit mit QAD
Mit unserer mehr als 25-jährigen Branchenerfahrung meistern wir die Balance zwischen der Einhaltung der strikten Lebensmittel-Standards (HAACP, FDA, MHD, chargenreine Fertigung, ...) und der flexiblen Umsetzung Ihrer Unternehmensprozesse.
Kunden fordern heute eine breite Verfügbarkeit über möglichst viele Kanäle bei gleichzeitig niedrigeren Preisen. Auch der Trend zum vermehrten Online-Einkauf wird sich fortsetzen. Mit dem QAD Adaptive ERP können Sie alle Vertriebskanäle B2B oder B2C abdecken oder Ihre bereits vorhandenen Plattformen über standardisierte Schnittstellen anbinden.
Die Preissensitivität der Kunden geht einher mit einer hohen Qualitätserwartung. Lebensmittelproduzenten geraten hinsichtlich der Preissetzung und in Bezug auf die Qualität verstärkt unter Druck. Die integrierten Tools des QAD Adaptive ERP gestatten eine komplette Vertriebssteuerung (CRM, Preislisten, Staffelpreise, Rabatte, ...) und eine Kalkulation der Kosten und Margen (Einkauf, Produktion, Verkauf).
Die Lebensmittel-Branche sieht sich heute auch mit Endkunden konfrontiert, die ihren Konsum auf ihren Lifestyle ausrichten und ein Sortiment erwarten, das gesund, regional und umweltfreundlich ist, außerdem soziale Verantwortung spiegelt – und das alles zu Tiefstpreisen. Schnelle Reaktionen und flexible unternehmerische Entscheidungen werden durch rollenbasierte und individuell konfigurierbare Dashboards in Echtzeit unterstützt.
